Masakan Tradisional Pantai Timur
Mula2,sbb asal usulku dr kelantan walau nenda asal Perak,jd aku nk story tntang makanan di negeri Che Siti Wan kembang ni......Masyarikat melayu dipantai timur gemar atau biasanya suka kepada masakan yang manis-manis seperti ayam percik, kerutup daging, serunding daging atau ayam. Makanan ini biasanya dihidangkan bersama dengan nasi kerabu,nasi minyak dan nasi biasa. Untuk nasi dagang ianya dihidangkan bersama dengan kari ikan tongkol yang juga terdapat di Terengganu.
Negeri Kelantan lebih terkenal dengan masakan nasi kerabu, laksam dan ayam perciknya. Masakan pemanis mulutnya adalah jala mas, tahi itik, bunga tanjung, akuk. Makanan ini juga terdapat di Terengganu dan Pahang disebabkan mereka satu kawasan dan berkaitan dengan factor sejarah di zaman silam.
kuih bunga tanjung..guna byk telur dan disira dgn air gula..manisnyer ya ampun
Yang ni nama nyer tahi itik,,ramai jgk yang suka,,tp aku kure ler..family byk kena kencing manis,jg dh family punya tag penyakit,,so kena jauhkan yg manis2.
Tapai pulut,,tp rsnyer negeri lain pun ader gak benda alah ni
Akok,,makanan favourite my kids,,sng je nak detect yg mana guna byk telur & yg mana guna less telur,,yg berkedut & lemak biasanye guna byk telur
rasanya 2 je la sbhagian dr makanan yg blh tunju,,sbb terlalu byk,,tp sbb byk yg manis,,selalu aku buat sndir dan ejas2 skit rs manis 2..kurangkan manis dlm makanan & lebihkan manis dlm senyuman
rasanya 2 je la sbhagian dr makanan yg blh tunju,,sbb terlalu byk,,tp sbb byk yg manis,,selalu aku buat sndir dan ejas2 skit rs manis 2..kurangkan manis dlm makanan & lebihkan manis dlm senyuman
